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武夷岩茶的名字你知道多少 -爱游戏app官网

今天来探讨一个来自甘肃省景泰县朋友疑虑


这位网友他想明白,武夷岩茶的名字你知道多少?下面我来告诉大家

武夷岩茶的名字,你知道多少?


作为乌龙茶类,我名下的品种其实不止大红袍,同是武夷岩茶,按茶树生长环境命名的有半天鹞、不见天、岭上梅、过山龙、水中仙、金锁匙、吊金钟等,以茶树形态命名的有铁罗汉、水金龟、凤尾草、玉麒麟等,以茶树叶形命名的有:金柳条、瓜子金、倒叶柳,以茶树叶色命名的有白吊兰、水红梅、黄金锭,以茶树发芽早晚命名的有不知春、迎春柳,以成品茶香型命名的有肉桂、白瑞香、石乳香、十里香,以传说的栽植年代命名的有正唐梅、正唐树、宋玉树,以神话传说或其他因素命名的除了大红袍还有白鸡冠、白牡丹、红孩儿、水金龟。「武夷焙法,实甲天下。」走完水和焙完火的毛茶,仍需进一步的看茶复焙茶。复焙的目的,以火生香,以火生色,促进干茶内含物质的转化,进一步熟化香气,醇厚其滋味。尤其是针对某些特殊品种,火工的恰如其分,更能彰显武夷岩茶的岩骨花香,如果不受潮、不变质,一般是不需要重复焙火的。本期武夷岩茶的内容就分享到这里,为在阅读的你,点赞!
武夷岩茶的名字你知道多少

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叶色浓绿富有光泽,叶面平滑富草质,叶肉特厚。制成的成品茶外形壮实匀整,叶端扭曲,色泽油润沙绿,呈“蜻蜓头、青蛙腿”状,水仙茶香气浓郁芳芬,颇似兰花香,滋味醇厚回甘,叶底厚软黄亮。武夷水仙茶最重内质,其香气滋味又是重中之重,基本决定了武夷水仙茶的内质水准.优质的水仙滋味醇、甘、鲜、滑爽,带着黏稠度与柔韧性的“沙感”.武夷正岩水仙三、四泡韵味最佳,七泡犹觉甘醇。03水仙分类水仙茶有树龄之说,茶树年龄的不同,有不一样的称呼。女性茶友更加偏爱水仙。水仙凭借自己的特点,为自己赢得了在岩茶界的一席之地。
武夷水仙茶

乌龙茶的种类有哪些


乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的一类茶听声,叶色常有红边,汤色金黄,有花香。乌龙茶主产于福建,广东,台湾等省,产地不同,品质稍有差别,因此,乌龙茶可分为闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶及台湾乌龙茶四类。一闽北乌龙茶闽北乌龙茶主产福建武夷山一带,主要有武夷岩茶,闽北水仙,闽北乌龙等几个品类。武夷岩茶产于武夷山的崇山峻岭之中,因茶树品种不同,有不少“名枞”最出名的名枞有:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,此外还有十里香,金锁匙,不知春,吊金钟,瓜子金,金柳条等普通名枞。除了名枞之外,还有以品种命名的单枞,如奇兰,乌龙,梅占,肉桂,雪梨,桃仁,毛猴等。闽北乌龙茶外形条索状,色泽乌褐,香气高而持久。这两种乌龙茶外形弯曲,呈青蜓头状,汤色金黄,有兰花香,耐冲泡,多次冲泡后仍有余香。闽南乌龙茶所用品种还有佛手,毛蟹,本山,奇兰,梅占,桃仁,香椽等,以这些品种混合制作或单制混拼而成的乌龙茶统称“色种”。
乌龙茶的种类有哪些

乌龙茶的种类有哪些?


茶,根据不同的品种,品质差异,还有制作工艺被划分为六大茶类:白茶,绿茶,乌龙茶,红茶,黑茶(普洱茶),黄茶。而有一种茶既有绿茶的清新鲜爽,又有红茶的浓郁醇美,中性特点,不寒不热,守得这般中庸之道的非乌龙茶莫属。这般中庸之茶却有地域之分,乌龙茶主要分布在福建、广东、台湾三省,因福建北部乌龙茶与南部乌龙茶的特征相差大,所以又被划分为闽北乌龙与闽南乌龙。乌龙茶的产区看起来分布不广,但种类很多。闽北乌龙最有代表性的是武夷岩茶,单就武夷岩茶的品种就令人眼花缭乱,据说武夷岩茶的名枞有几百种,甚至上千种。闽南乌龙相对于闽北乌龙较为简单,最为著名的莫不过安溪的铁观音。目前台湾乌龙茶的主要品种有:冻顶乌龙茶、青心乌龙、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、翠玉茶、东方美人茶等。乌龙茶一直都是颇受茶友欢迎的一款茶,许多人爱它的花香果香浓郁,香气富有层次感。但是要认清乌龙茶不闹“乌龙”并没有那么容易
乌龙茶的种类有哪些

闽北乌龙的知识你都知道多少?


闽北乌龙,又称,主产于福建武夷山地区,以“岩韵”而惊艳天下,可以归结为“岩骨花香,香清甘活”。冲泡此茶时,杯中过三香:盖杯香、水中香、挂杯香。喝完之后,口中有三变:齿颊留香、唇舌生津、润泽回喉。下面开始说人话:闽北乌龙主要产于“奇秀甲于东南”(很好看)的武夷山,因为山上多岩石,茶树就长在石头缝中,所以也称为。泡茶的时候,不管是茶具、茶汤还是喝完之后的茶杯都充满香气,喝完的之后唇齿留香,两颊生津,舌底鸣泉。闽北乌龙中的大哥大就属了,毕竟送给尼克松总统的四两大红袍就被周总理称为“半壁江山”。闽南乌龙,顾名思义就是产自于福建南部的乌龙茶,主要产自于安溪、永春等地。在闽南乌龙中,铁观音不论是知名度还是总产量都是远超其他品种。台湾乌龙主要有冻顶乌龙、东方美人茶等出名品种。以上这些关乌龙茶的知识你都get到了吗?读万卷书不如行万里路,不如现在就赶紧泡一杯乌龙茶来尝尝吧!
闽北乌龙的知识你都知道多少

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