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现代乌龙茶的产地有哪些 -爱游戏app官网
- 白茶是什么茶
- 2023-03-09
- 188
茶友们一起来答复一位来自河北省临西县网友疑问
这个网友她想弄明白,现代乌龙茶的产地有哪些?大家看看下面这些回答
现代乌龙茶的产地有哪些?
乌龙茶的主要产区有福建泉州、福建武夷山、广东潮汕、台湾南投与鹿谷等地,福建泉州所产茶叶有铁观音、本山、毛蟹、黄金桂。现代乌龙茶,基本上可以根据产地分为四大派系:分别是闽南、闽北、广东和台湾。其中,福建乌龙产量最大。闽南乌龙安溪铁观音闽南乌龙原发于泉州安溪,主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音,此外还有本山、毛蟹、黄旦(黄金桂)等。闽北乌龙闽北乌龙主要集中在武夷山一带,又被称为武夷岩茶,比较出名的有四大名丛大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉等。闽北乌龙经过焙火后,会有炭焙带来的“岩骨花香”,茶底滋味矿物感十足,并伴有高扬的甜蜜花香。台湾90%以上的茶都是乌龙茶。香气馥郁的冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山乌龙等高山乌龙,清新爽口的轻发酵茶文山包种,以及独树一帜的重发酵茶白毫乌龙,都被不同的茶客所追捧。
![现代乌龙茶的产地有哪些](/uploads/image/zu203/202303091678332048912948.jpg)
中国乌龙茶的产地
闽南乌龙主要产于福建省南部的安溪、永春、南安、同安等地,代表茶有铁观音、漳平水仙、永春佛手等。漳平水仙早先称“纸包茶”,是乌龙茶中唯一的紧压茶,主要产自福建省漳平九鹏溪地区,2009年成为国家地理标志产品。闽北乌龙主要产于福建省北部的武夷山、建瓯、建阳、水吉等地,而说到闽北乌龙的代表,自然非武夷岩茶莫属。广东乌龙主要产于粤东地区的潮安、饶平,丰顺、蕉岭、平远、等地,代表茶有凤凰单丛、岭头单丛等。台湾乌龙茶源于福建,距今已有两百多年历史,代表茶有东方美人、冻顶乌龙、大禹岭乌龙等。
![中国乌龙茶的产地](/uploads/image/zu203/202303091678332050469792.jpg)
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乌龙茶产区在哪?
聊完比较火的白茶,我们再来看下负有盛名的乌龙茶,喜欢乌龙茶的消费者主要是偏爱它的香气,香气有淡雅、或花香、或果香,揭开盖碗,仿佛置身于果树林、花丛中,那么乌龙茶产区主要在哪呢?下面我们再聊一下六大茶类中比较落寞的茶,说它落寞主要是因为市场份额较低,甚至很多茶友都未曾见过其真面目,下面我们一起来看下~6.黄茶产区图6.黄茶主要产区图由图6可以看到黄茶主要产区分布在我国的广东、浙江、湖北、安徽、湖南和四川。广东大叶青、湖北远安鹿苑茶、湖南君山银针、安徽霍山黄芽、霍山黄大茶、浙江平阳黄茶、四川蒙顶黄芽,这些茶的制作工艺都有一个共同的“闷黄”工序,也正是这个工序让黄茶和其它茶类品质存在差异。中国产茶区主要分布在南方,南方土壤呈酸性、降雨量较大、气候事宜等有利条件适合茶树生长。相同的地方生产不同的茶叶类别,极大程度上富裕了当地百姓,尽大可能的增加了茶鲜叶的利用。
![中国六大茶类产区及其代表茶](/uploads/image/zu203/202303091678332053339901.jpg)
中国乌龙茶的闽北产区
因此我国乌龙茶种类、流派繁多,可谓“各显工夫”。闽北茶区,是天赐的自然资源宝库图/视觉中国中国乌龙茶的闽北产区一般指福建省南平市境内,产地包括武夷山、建阳、建瓯等地,土壤以红壤、砾壤为主。闽北乌龙,主要集中在南平市制图/孙璐闽北乌龙大多发酵程度偏高,十分注重焙火环节。乌龙茶的焙火高低,直接影响香气与汤感的平衡图/视觉中国谈闽北茶区历史,不得不说北苑茶。福建省泉州市安溪县茶园隐藏在起伏的崇山峻岭之中图/视觉中国闽南乌龙主产于福建南部安溪、永春、南安、同安、平和等地,土壤以砂壤为主,其中安溪铁观音、安溪黄金桂、永春佛手、白芽奇兰以及漳平水仙最为著名。2016年,闽南乌龙中安溪铁观音增加了陈年铁观音的国标,从而确立了铁观音陈香型的新类别。
![乌龙茶产区在哪](/uploads/image/zu203/202303091678332056239428.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-03-09发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系爱游戏app官网入口。
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