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老白茶贡眉和寿眉有什么区别 -爱游戏app官网
- 白茶是什么茶
- 2023-05-14
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朋友们一起来答覆一位来自甘肃省灵台县朋友问题
这位茶客她想弄懂,老白茶贡眉和寿眉有什么区别?茶友们的解答
老白茶贡眉和寿眉有什么区别
后期转化上,寿眉会出香枣香、药香;而贡眉会有蜜韵、米香等菜茶的特有香味。所以,以前的寿眉和贡眉其实就是同一种茶,只是品级上有所区别。实际上可理解为,贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相对寿眉会鲜嫩些,贡眉和寿眉的唯一区别就在于质量,贡眉是上品,贡眉的质量要优于寿眉。相对于菜茶,寿眉的茶树品种在产量及稳定性上都有了很大的提升,所以贡眉的产量较少,大概只有寿眉的30分之一。由于市面上贡眉的产量稀少,很多茶友没有喝过真正的采茶贡眉,所以对贡眉有很大的误解,误以为寿眉=贡眉。
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白毫银针和白牡丹的区别
以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶,而且外观也十分相似,很多人都把他们分不清,总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶,其实并不是那么回事,它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮,毫心呈银白色,没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者,一般产量较少,是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同,白毫银针存放几年后,口感更加醇厚,爽口。
![白毫银针和白牡丹的区别](/uploads/image/zu205/202305141684046386173827.jpg)
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寿眉、贡眉有什么区别吗?
如果按照等级区分,白茶可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级。其中寿眉、贡眉有什么区别呢?贡眉是贡品在清朝的时候,福建的地方官员,会在寿眉当中挑选出一些精品来进贡,俗称贡眉。人们就会觉得,贡眉也就与寿眉不一样了,觉得更高级了,贡眉是寿眉的高级版本,这个说法一直被沿用至今了。而且普通老百姓觉得寿的寓意更好,是更贴近自己的,所以在很长一段时间,寿眉、贡眉都是一直混着叫的。不同的茶友有不同的口味,所以没有贡眉更好喝,或者寿眉更好喝的说法。事实上,寿眉、贡眉在滋味和口感上差别不会很大,采摘等级也是一致的,可以说,一般喝不出区别。
![寿眉贡眉有什么区别吗](/uploads/image/zu205/202305141684046388798570.jpg)
贡眉和寿眉有什么区别?
有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是一样的,都属于白茶。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。寿眉与贡眉如果一定要区分,唯一的区别就是品质的不同。因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且,有记载称,寿眉和贡眉是同一种茶。贡眉和寿眉有什么区别?贡眉和寿眉都有着几个共同的功效,能清肝明目,降火治疗牙疼,让你从此不害怕上火。贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸,矿物质,茶多酚,维生素,锌等微量元素。
![贡眉和寿眉有什么区别](/uploads/image/zu205/202305141684046391631965.jpg)
散茶和饼茶的区别
饼茶,在白茶散茶的基础上经蒸汽软化,放入模具压制成型,最后干燥而成。随着白茶的走俏,销量的增加,产量不断扩大,茶农茶厂的库房压力也越来越大,而饼茶的体积仅是散茶的三分之一,就是减少库存压力及节省存放空间。待恢复一段时间,散茶和饼茶的香气各有特点。散茶的香气会更加清新鲜爽,而饼茶会更加内敛甜美,药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。味道上,散茶清鲜滑爽的口感存留的较多,饼茶更加柔和。散茶、饼茶,是白茶最常见的两种形态。
![散茶和饼茶的区别](/uploads/image/zu205/202305141684046393315392.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-05-14发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系爱游戏app官网入口。
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