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老白茶寿眉的颜色 -爱游戏app官网
- 白茶知识
- 2023-05-26
- 72
今天来答复一个来自云南省绥江县茶客疑问
这个茶友她想知道,老白茶寿眉的颜色?大家一起来分析
老白茶寿眉的颜色
必定会有人说,老白茶就不该是绿色的了,老白茶应该是深绿色的,灰绿色的,甚至,是灰色当中只带一点点绿的。甚至还有人认为老白茶是黄的,是砖红的,是咖啡色的。大部分持老白茶应该是黄色,砖红,咖啡色观点的人,其立论依据,竟然来自普洱茶。它们的工艺,跟白茶都不一样,怎么能据此认为,老白茶就应该跟这两种工艺完全不同的茶的老茶,是同样色系呢?但,列位看官要知道,白茶的陈化要求,是避光密封储存,如果严格按要求来储存个三五年的话,生成的老白茶,肯定仍然是绿的。
![老白茶寿眉的颜色](/uploads/image/zu205/202305261685084585396382.jpg)
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白毫银针的稻谷香
要知道毫香是白毫银针的专属,浓郁的稻谷香更是老银针的专属香型。白毫银针的稻谷香。如果不是事先看过茶叶,如果是盲喝,估计会有不少的高手,栽在这浓郁的毫香里,猜错茶,斩钉截铁地说是白毫银针。他也从来没有喝过一款老寿眉,泡出来是纯正的白毫银针的口感。如果没有把它翻出来喝一次,也永远不会明白,有的老寿眉,春寿眉,散茶,陈化四年后,会变成纯正的白毫银针才有的稻谷香。连汤水,都会陈化成白毫银针专有的淳和,稠滑,浆感,果冻感。
![白毫银针的稻谷香](/uploads/image/zu205/202305261685084587300106.jpg)
老白茶是真的好喝吗?
而近三年的老白茶,便是今天喝的,这款2017立秋寿眉,这般的韵致。但常常受骗上当,买到的不是黄褐色的“渥堆做旧老白茶”,便是擅自改写年龄的“假年份老白茶”。频繁上当,只不过是因为这些茶友,不懂得分辨真正的老白茶罢了。一款陈化了两年的陈白茶,三年、五年、,它与新白茶们最大的区别,便是它的汤感。一款老白茶,无论包装上印着多早的年份,拥有多老的年纪,只要汤水清新,不厚不稠,没有浆感,那必定年份有疑。
![老白茶是真的好喝吗](/uploads/image/zu205/202305261685084589760950.jpg)
老白茶的颜色转变有迹可循
可见老白茶的颜色转变,是有迹可循的,是符合自然规律的。买老白茶,我们可以通过颜色,一定程度上判断茶叶的品质和年份。与正常老白茶颜色不符合的,不建议购买。如果老白茶的颜色,是枯燥的黄褐色,甚至饼面发黑,那么大概率,这是作旧茶。如果老白茶,过于色鲜叶嫩,那也不建议买入。品质好的老白茶,香气馥郁,层次多元,口感醇厚,被紫砂壶在冲泡时吸走一部分香气,岂不可惜。而那些劣质老白茶、作旧老白茶就不一样了,它们对紫砂壶尤为热爱。很多茶友对老白茶的鉴别能力,都是在一次次犯错中提升的。
![老白茶的颜色转变有迹可循](/uploads/image/zu205/202305261685084592729454.jpg)
老白茶颜色发黑是正常的?
面对一块颜色漆黑的茶饼,没有第一时间认为它是年份超级高的老白茶。顾名思义,就是人为利用做旧工艺制作而成的茶叶,目的就是让其变得苍老、沧桑,可以伪装成老白茶。正因如此,才会给人造成一种错觉,老白茶颜色发黑是正常的。再加上,在网上看到的老白茶,多数都是黑漆漆的,落实了不良掌柜的言论。做旧茶之所以可以流通至今,一是因为老白茶实在稀缺,二是因为价格低廉。想要喝老白茶的茶友,比比皆是。然而年份真实、品质出众的老白茶,数量是非常少的。
![老白茶颜色发黑是正常的](/uploads/image/zu205/202305261685084594437067.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-05-26发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系爱游戏app官网入口。
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